Domaine Soulié Rosé St. Chinian Aop - Soulié

Den eleganta Domaine Soulié Rosé St. Chinian Aop Soulié kommer med lysande rubinröd färg i glaset. Soulié Domaine Soulié Rosé St. Chinian Aop framträder för vinälskaren härligt torr. Detta rosévin uppträder därvid aldrig grovhugget eller stramt, utan runt och smidigt. I gommen visar sig strukturen hos detta balanserade rosévin underbart silkeslen. Fruktsyran i Domaine Soulié Rosé St. Chinian Aop är behagligt mild och gör därmed detta vin härligt mjukt. Finalen på detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Languedoc imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Domaine Soulié Rosé St. Chinian Aop från Soulié

Detta balanserade rosévin från Frankrike vinifieras ekologiskt av druvsorterna Cinsault, Grenache, Mourvèdre och Syrah. Efter skörden kommer druvorna snabbt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter att den har avslutats . När vinet är färdigställt harmoniseras Domaine Soulié Rosé St. Chinian Aop varsamt.

Matrekommendation till Soulié Domaine Soulié Rosé St. Chinian Aop

Detta franska rosévin bör avnjutas väl kylt vid 8–10 °C. Det passar perfekt som ackompanjerande vin till kokos-lime-fiskcurry, spaghetti med yoghurt-mynta-pesto eller wokade grönsaker med fisk.

• Fler produkter från Soulié