Grauburgunder trocken - Friedrich Becker

I glaset visar Pinot Gris från Friedrich Beckers penna en briljant skimrande koppar-guldfärg. I doften avslöjar detta vita vin från Friedrich Becker alla möjliga sorters akacia, krusbär, apelsinblomma, nashipäron och jasmin. Som om det inte vore imponerande nog kommer även rostad mandel, skogsträd och valnöt.

Vinet imponerar med sin elegant torra smak. Det har buteljerats med endast 4,8 gram restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och därför förtrollar detta tyska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Utmärkt smak behöver inte nödvändigtvis mycket restsocker. Med sin livliga fruktsyra visar sig Pinot Gris vara imponerande fräsch och livlig på gommen. Finalen på detta vita vin från vinodlingsregionen Pfalz glädjer äntligen med en anmärkningsvärd efterklang.

Vinifiering av Friedrich Becker Pinot Gris

Detta eleganta vita vin från Tyskland är tillverkat av druvsorten Pinot Gris. Efter manuell skörd tas druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan vid kontrollerade temperaturer. 

Rekommenderad mat för Friedrich Becker Pinot Gris

Detta tyska vita vin avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är perfekt som tillbehör till sparrissallad med quinoa, pasta med korvklimpar eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Weingut Friedrich Becker