Jean Chardonnay Vin de France - Maison Jean Loron

I glaset visar Jean Chardonnay Vin de France från Maison Jean Loron en lysande guldgul färg. I näsan presenterar denna Maison Jean Loron vitvin en mängd akacior. Som om inte det vore imponerande nog, tillkommer mineralkarakter, melon och citrusfrukter.

Maison Jean Loron Jean Chardonnay Vin de France framstår för vinälskaren som underbart torr. Denna vitvin visar sig aldrig klumpig eller karg, utan rund och smidig. I avslutningen imponerar denna vitvin från regionen Bourgogne slutligen med härlig längd. Det framträder återigen anklanger av akacia.

Vinifikation av Maison Jean Loron Jean Chardonnay Vin de France

Den balanserade Jean Chardonnay Vin de France från Frankrike är ett druvsorters vin, pressat från druvsorten Chardonnay. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till presshuset. Där sorteras de och mals varsamt. Följande är jäsning i rostfria tankar vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av en mognad i några månader på den fina jäst, innan vinet slutligen buteljeras.

Matrekommendation för Jean Chardonnay Vin de France från Maison Jean Loron

Upplev detta vitvin från Frankrike allra bäst väl kylt vid 8 - 10°C som ett komplement till stekt öring med ingefära-päron, kokos-lime-fiskcurry eller sparrissallad med quinoa.

• Fler produkter från Maison Jean Loron