Johannisberg Riesling feinherb - Weingüter Wegeler

Johannisberg Riesling från Weingüter Wegeler i Rheingau har en lysande, ljusgul färg när den hälls upp i ett glas. Detta vita vin från Tyskland hälls upp i ett vitvinsglas och visar underbart uttrycksfulla aromer av plommon, moreller, päron och nashipäron, avrundade av andra fruktiga nyanser.

Lättfotat och flerskiktat, detta skarpa vita vin presenterar sig på gommen. På finishen glädjer detta lagringsbara vita vin från Rheingau vinodlingsregion med en vacker längd. Återigen visar antydningar av morellkörsbär och persika igenom.

Vinifiering av Weingüter Wegeler Johannisberg Riesling

Den eleganta Johannisberg Riesling från Tyskland är ett vin med en enda sort som vinifieras från druvsorten Riesling. Efter handskörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan vid kontrollerade temperaturer. Efter slutet av jäsningen .

Matrekommendation för Johannisberg Riesling från Weingüter Wegeler

Detta tyska vin passar bäst mycket väl kylt vid 5 - 7 °C. Det är perfekt som vin till sparrissallad med quinoa, fruktig endivesallad eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Weingüter Wegeler