Kremser Sandgrube Grüner Veltliner - Winzer Krems

Grüner Veltliner Kremser Sandgrube från vinodlingsregionen Niederösterreich avslöjar sig i en ljus platinagul i glaset. Till näsan presenterar detta Winzer Krems vita vin alla typer av grönt äpple och citron.

Detta vita vin från Winzer Krems är för människor som gillar sitt vin torrt. Grüner Veltliner Kremser Sandgrube kommer redan mycket nära detta, eftersom det vinifierades med bara 2,5 gram restsocker. På tungan kännetecknas detta välbalanserade vita vin av en otroligt krispig textur. Grüner Veltliner Med sin livliga fruktsyra är Kremser Sandgrube imponerande fräsch och livlig i gommen. Avslutningen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Niederösterreich, närmare bestämt från Kremstal, är i slutändan övertygande med en bra efterklang. Finishen åtföljs också av mineralnoter från de lössdominerade jordarna.

Grüner Veltliner Vinifiering av Kremser Sandgrube från Winzer Krems

Grüner Veltliner Grüner VeltlinerDen balanserade Kremser Sandgrube från Österrike är ett vin med en enda sort tillverkat av druvsorten. Druvorna växer under optimala förhållanden i Nedre Österrike. Här gräver vinstockarna sina rötter djupt i jordar av löss. Grüner Veltliner När de är helt mogna skördas druvorna för Kremser Sandgrube uteslutande för hand utan hjälp av straffande och mindre selektiva druvskördare. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till vingården. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Grüner Veltliner I slutet av jäsningen får Kremser Sandgrube ytterligare harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Grüner Veltliner Matrekommendation för Kremser Sandgrube från Winzer Krems

Detta vita vin från Österrike avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt vin till wokade grönsaker med fisk, spagetti med yoghurt-mynta-pesto eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Winzer Krems