Lalande de Pomerol AOC - Château de la Commanderie

Château de la Commanderie Lalande de Pomerol från vinodlingsregionen Bordeaux visar en ljus karmosinröd färg i glaset. Om du lutar glaset lite kan du se en övergång av vinets färg mot granatrött i kanterna. Efter den första virvlingen kan du se en perfekt balans i detta röda vin, eftersom det inte sticker ut på glasväggarna på ett vattnigt, sirapsaktigt eller likörliknande sätt. Denna franska cuvée bjuder på underbart uttrycksfulla toner av plommon, mullbär, björnbär och sultanrussin i glaset. Till detta kommer inslag av andra frukter.

Detta franska vin har en elegant torr smak. Det har tappats på flaska med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i toppsegmentet förtrollar detta franska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Arom behöver inte nödvändigtvis socker. Balanserat och flerskiktat, detta köttiga och silkeslena röda vin presenterar sig på gommen. På finishen glädjer detta lagringsbara röda vin från Bordeaux vinodlingsregion med en vacker längd. Återigen dyker antydningar om plommon och svarta körsbär upp.

Den balanserade Château de la Commanderie Lalande de Pomerol från Frankrike är en cuvée gjord av druvsorterna Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot. Efter handskörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i källaren vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är avslutad .

Upplev detta röda vin från Frankrike tempererat vid 15 - 18°C som ett passande vin till lammgryta med kikärtor och torkade fikon, ankbröst med sockerärtor eller ossobuco.

• Fler produkter från Château de la Commanderie