Lodi Petite Sirah - Ironstone Vineyards

Lodi Petite Sirah från Ironstone Vineyards i Kalifornien har en tät, purpurröd färg i vinglaset. Nosen på detta röda vin från Ironstone Vineyards avslöjar alla typer av brioche-smaker. Som om det inte redan var imponerande läggs choklad, blåbär och peppar till mixen.

Ironstone Vineyards Lodi Petite Sirah är underbart torrt för vinälskare. Det här röda vinet är aldrig grovt eller stramt, utan runt och mjukt. Tack vare sin livliga fruktsyra är Lodi Petite Sirah imponerande friskt och livligt på gommen. I avslutningen gläder detta lagringsbara rödvin från Kalifornien-regionen äntligen med sin vackra längd. Det finns återigen antydningar av brioche.

Vinifiering av Lodi Petite Sirah från Ironstone Vineyards

Detta kraftfulla röda vin från USA är tillverkat av druvsorterna Durif, Syrah och Teroldego. Efter skörden transporteras druvorna till presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter följer jäsning i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är avslutad.

Recommendation för Lodi Petite Sirah från Ironstone Vineyards

Detta röda vin från USA avnjuts bäst vid en temperatur av 15 - 18°C som ett ackompanjemang till boeuf bourguignon, gåsbröst med ingefära rödkål och mejram eller bräserad kyckling i rött vin.

• Fler produkter från Ironstone Vineyards