Mythique Languedoc Rosé - Les Vignerons de la Méditerranée

I glaset har Mythique Languedoc Rosé från Les Vignerons de la Méditerranée en ljus rubinröd färg. Mythique Languedoc Rosé från Les Vignerons de la Méditerranée är precis rätt för alla vinälskare som gillar torrt. Det är dock aldrig torrt eller sprött, vilket inte är en självklarhet för ett instegsvin. På gommen är texturen i detta balanserade rosévin underbart lätt. Med sin närvarande fruktsyra är Mythique Languedoc Rosé imponerande friskt och livligt på gommen. Avslutningen på detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Languedoc är övertygande med en god eftersmak.

Vinifiering av Les Vignerons de la Méditerranée Mythique Languedoc Rosé

Den balanserade Mythique Languedoc Rosé från Frankrike är en cuvée gjord av druvsorterna Cinsault, Grenache och Syrah. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. I slutet av jäsningen får Mythique Languedoc Rosé harmonisera ytterligare på den fina jästfällningen under några månader. När vinet är färdigt harmoniseras Mythique Languedoc Rosé noggrant.

Matrekommendation för Mythique Languedoc Rosé från Les Vignerons de la Méditerranée

Drick detta rosévin från Frankrike väl kylt vid 8 - 10°C till en fruktig endivesallad, en dessert med persika och passionsfrukt eller en omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Les Vignerons de la Méditerranée