La Vieille Ferme Vin De France Rosé - Famille Perrin

Den lättfotade La Vieille Ferme Vin De France Rosé från Famille Perrin kommer in i glaset med en lysande rubinröd färg. Den första doften av La Vieille Ferme Vin De France Rosé avslöjar nyanser av grapefrukt, citroner och rosa grapefrukt. De fruktiga aspekterna av bouqueten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Detta franska vin har en elegant torr smak. Det har tappats på flaska med endast 0,4 gram restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och därför förtrollar detta franska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Smak behöver inte nödvändigtvis socker. I gommen är texturen i detta lättfotade rosévin underbart lätt. Tack vare sin vitala fruktsyra är La Vieille Ferme Vin De France Rosé imponerande fräsch och livlig i gommen. Finalen av detta ungdomliga rosévin från vinodlingsregionen Rhônedalen glädjer slutligen med en god eftersmak.

Vinifiering av Famille Perrin La Vieille Ferme Vin De France Rosé

Den eleganta La Vieille Ferme Vin De France Rosé från Frankrike är en cuvée gjord av druvsorterna Cinsault, Grenache och Syrah. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaskor. När vinet är färdigt harmoniseras La Vieille Ferme Vin De France Rosé noggrant.

Matrekommendation för Famille Perrin La Vieille Ferme Vin De France Rosé

Njut av detta rosévin från Frankrike måttligt kylt vid 11 - 13°C som sällskapsvin till fruktig endivesallad, spagetti med kapris-tomatsås eller wokade grönsaker med fisk.

• Fler produkter från Famille Perrin