Petit Verdot 0,5 l - Château Malescasse

Den kraftfulla Petit Verdot från Chateau Malescasse rinner med tät rubinröd färg ner i glaset. Doften hos detta rödvin från Bordeaux förför med inslag av fikon och björnbär. Just dess fruktbetonade karaktär gör detta vin så speciellt.

Chateau Malescasse Petit Verdot begeistrar med sin konsekvent torra smakbild. Det har buteljerats med ovanligt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin, charmar denna fransman naturligtvis, trots all torrhet, med en utsökt balans. Arom behöver inte nödvändigtvis socker. Kraftfullt och nyanserat presenterar sig detta sammetslena, täta och köttiga rödvin på gommen. I eftersmaken imponerar detta vin från vinregionen Bordeaux slutligen med en vacker längd. Återigen visar sig inslag av fikon och björnbär. I avslutet tillkommer dessutom mineraliska toner från de grus- och kalkstensdominerade jordarna.

Vinifikation av Chateau Malescasse Petit Verdot

Detta kraftfulla rödvin från Frankrike framställs av druvsorten Petit Verdot. Druvorna växer under optimala förhållanden i Bordeaux. Här borrar vinstockarna sina rötter djupt ner i jordar av kalksten och grus. Efter skörden transporteras druvorna så snabbt som möjligt till vineriet. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsning i rostfria ståltankar och stora trätankar vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning får den kraftfulla Petit Verdot mogna ytterligare några månader på ekfat.

Matrekommendation till Chateau Malescasse Petit Verdot

Avnjut detta rödvin från Frankrike bäst tempererat vid 15–18°C som följeslagare till kalvtafelspitz med bönor och tomater, grönsaks-couscous med oxfärsbiffar eller gåsbröst med ingivärsrödkål och mejram.

• Fler produkter från Château Malescasse