Pouilly-Fumé AOC 1,5 l Magnum - De Ladoucette

Med De Ladoucette Pouilly-Fumé kommer ett förstklassigt vitt vin in i det virvlande glaset. Det har en underbart lysande, ljusgul färg. Efter den första virvlingen kännetecknas detta vita vin av en underbar lätthet som får det att dansa livligt i glaset. Detta franska vin av en enda druvsort har härligt uttrycksfulla toner av krusbär och vita vinbär i glaset. Till detta kommer inslag av libbsticka, grön paprika och enbär.

De Ladoucette Pouilly-Fumé presenterar sig behagligt torr för vinälskaren. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. På gommen är texturen i detta lättfotade vita vin underbart lätt och sammetslen. I avslutningen bjuder detta vita vin från vinodlingsregionen Val de Loire på en vacker längd. Återigen framträder inslag av krusbär och vita vinbär.

Vinifiering av Pouilly-Fumé från De Ladoucette

Detta eleganta vita vin från Frankrike är tillverkat av druvsorten Sauvignon Blanc. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognadslagring.

Matrekommendation för De Ladoucette Pouilly-Fumé

Upplev detta vita vin från Frankrike måttligt kylt vid 11 - 13°C som tillbehör till wokade grönsaker med fisk, omelett med lax och fänkål eller grönsallad med rödbetor.

• Fler produkter från De Ladoucette