Baron de L Pouilly-Fumé AOC 1,5 l Magnum - De Ladoucette

Baron de L Pouilly-Fumé 1,5 l Magnum från vinodlingsområdet Val de Loire uppenbarar sig i glaset i en strålande skimrande ljusgul färg. När man snurrar glaset kännetecknas detta vita vin av en enorm lätthet, vilket gör att det dansar livligt i glaset. Detta franska vin av en enda druvsort uppvisar underbart uttrycksfulla toner av papaya, mango, galliamelon och stjärnfrukt i glaset. Här finns också inslag av garrigue, libbsticka och medelhavsörter.

De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé 1,5 l Magnum är underbart torr. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. På gommen är strukturen i detta lättfotade vita vin underbart lätt och sammetslen. I avslutningen bjuder detta vita vin från vinodlingsområdet Val de Loire på en vacker längd. Återigen dyker antydningar till Gallia melon och papaya upp.

Vinifiering av De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé 1,5 l Magnum

Detta eleganta vita vin från Frankrike är tillverkat av druvsorten Sauvignon Blanc. Efter handskörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i källaren vid kontrollerade temperaturer. Efter slutet av jäsningen .

Matrekommendation för De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé 1,5 l Magnum

Upplev detta vita vin från Frankrike måttligt kylt vid 11 - 13°C som tillbehör till grönsallad med rödbetor, omelett med lax och fänkål eller spaghetti med yoghurt-mynta-pesto.

• Fler produkter från De Ladoucette