Ritmo de la Vida Tempranillo - Ritmo de la Vida

Ritmo de la Vida Tempranillo från vinregionen La Rioja visar sig i glaset i en glänsande rubinröd färg. I glaset avslöjar denna röda vin av Ritmo de la Vida doftnoter av plommon, kompletterade med <>. Ritmo de la Vida Tempranillo från Ritmo de la Vida framstår som härligt torr för vinkännaren. Detta rödvin är aldrig grovt eller snålt, som man kan förvänta sig av ett vin utanför 4-eurosmärket. På tungan kännetecknas detta balanserade rödvin av en otroligt tät struktur. I eftersmaken imponerar detta ungdomliga vin från vinregionen La Rioja med en anmärkningsvärt lång eftersmak. Återigen visar sig toner av plommon.

Vinifikation av Ritmo de la Vida Tempranillo från Ritmo de la Vida

Detta vin fokuserar tydligt på en druva, nämligen Tempranillo. För detta underbart balanserade singeldruvsvin från Ritmo de la Vida har endast förstklassig druvklas använd. Efter skörden förs druvorna snabbt till vineriet. Här sorteras de och skonsamt krossas. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningens slut kan Ritmo de la Vida Tempranillo fortsätta att harmoniseras i några månader på fine lees.

Matrekommendation för Ritmo de la Vida Tempranillo från Ritmo de la Vida

Detta röda vin från Spanien bör drickas vid 15 - 18°C som sällskapsdryck till gåsbröst med ingefärs- rödkål och mejram, stekt kalvlever med äpplen, lök och balsamvinäger-sås eller lammgryta med kikärter och torkade fikon.

• Fler produkter från Ritmo de la Vida