Ritmo de la Vida Verdejo - Ritmo de la Vida

Med Ritmo de la Vida Verdejo kommer en förstklassig vitvin i det skålade glaset. Här presenteras han med en förunderligt glänsande, ljusgul färg. Den första doften av Ritmo de la Vida Verdejo avslöjar nyanser av vinbär, citroner och grapefrukter. De fruktiga delarna av buketten får sällskap av ännu fler fruktiga-balsamiska nyanser.

Ritmo de la Vida Verdejo förtjusar med sin eleganta torra smakprofil. Den har gjorts med ovanligt lite restsocker i flaskan. Som man kan förvänta sig av en vin utanför 4-eurosgränsen, så förtrollas denna spanjor självklart trots sin torra karaktär av finstämd balans. Smak behöver inte nödvändigtvis mycket socker. På gommen framträder denna balanserade vita vins textur som mycket lätt. I eftersmaken imponerar denna ungdomliga vita vin från vinregionen Kastilien - León med god längd. Än en gång visar sig spår av vinbär och grapefruit.

Vinifikation av Ritmo de la Vida Verdejo från Ritmo de la Vida

Den balanserade Ritmo de la Vida Verdejo från Spanien är en ren sorters vin, tillverkat av druvsorten Verdejo. Efter handskörden går druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och mältas försiktigt. Därefter följer jäsning i rostfritt ståltank vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen avslutas med en några månaders mognad på fin jäst, innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matförslag för Ritmo de la Vida Verdejo från Ritmo de la Vida

Upplev detta vita vin från Spanien bäst vid måttlig kylning vid 11 - 13°C som följeslagare till spaghetti med yoghurtsås och mynta, omelett med lax och fänkål eller grönsallad med rödbetor.

• Fler produkter från Ritmo de la Vida