Ritmo de la Vida Verdejo - Ritmo de la Vida

Med Ritmo de la Vida Verdejo kommer ett förstklassigt vitt vin i glaset. Det har en underbart klar, ljusgul färg. Den första doften av Ritmo de la Vida Verdejo avslöjar nyanser av krusbär, citroner och grapefrukt. De fruktiga delarna av bouqueten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Ritmo de la Vida Verdejo imponerar med sin elegant torra smak. Det buteljerades med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin som kostar mer än 4 euro, förtrollar denna spanjor naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Smak behöver inte nödvändigtvis mycket socker. På gommen är texturen i detta balanserade vita vin underbart lätt. I avslutningen bjuder detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Castilla y León på en härlig längd. Återigen framträder inslag av krusbär och grapefrukt.

Vinifiering av Ritmo de la Vida Verdejo från Ritmo de la Vida

Den balanserade Ritmo de la Vida Verdejo från Spanien är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten Verdejo. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker därefter i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Ritmo de la Vida Verdejo från Ritmo de la Vida

Upplev detta vita vin från Spanien måttligt kylt vid 11 - 13°C som tillbehör till spagetti med yoghurt-mynta-pesto, omelett med lax och fänkål eller grönsallad med rödbetor.

• Fler produkter från Ritmo de la Vida