Hase Rosé by Gillot - Kühling-Gillot

Rosé HASE från vinodlingsregionen Rheinhessen framträder i glaset i en strålande skimrande jordgubbsrosa färg. Vid närmare granskning ser vi också uttrycksfulla ljuspunkter. Den första doften av Rosé HASE smickrar med toner av violer, liljor och syren. De fruktiga komponenterna i bouqueten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

I gommen är Kühling-Gillots Rosé HASE underbart aromatisk, fruktig och balanserad. På tungan kännetecknas detta lättfotade rosévin av en otroligt smältande och lätt textur. I eftersmaken bjuder detta rosévin från vinodlingsregionen Rheinhessen på en härlig längd. Återigen finns det inslag av lila och lilja. I avslutningen kommer mineraltoner från de skifferdominerade jordarna in.

Vinifiering av Rosé HASE från Kühling-Gillot

Den eleganta Rosé HASE från Rheinhessen är gjord på druvor från sorterna Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir och Syrah. I Rheinhessen växer vinstockarna som ger druvorna till detta vin på skifferjordar. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt ner. Jäsningen sker sedan vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av mognadslagring.

Matrekommendation för Kühling-Gillot Rosé HASE

Upplev detta rosévin från Tyskland bäst kylt vid 8 - 10°C som tillbehör till spenatgratäng med mandel, pasta med korvknyten eller kålroulader.

• Fler produkter från Kühling-Gillot