Scheurebe trocken - Wagner-Stempel

Scheurebe Den eleganta från Wagner-Stempel lyser i glaset med en ljus ljusgul. Doften av detta vita vin från Rheinhessen förför med inslag av lime, guava, vita vinbär och grapefrukt. Det är just dess fruktiga karaktär som gör detta vin så speciellt.

Scheurebe I gommen öppnar sig Wagner-Stempel underbart torrt, greppigt och aromatiskt. Detta lätta vita vin är balanserat och mångfacetterat på gommen. Scheurebe Med sin vitala fruktsyra visar sig vinet imponerande friskt och livligt på gommen. Avslutningen på detta vita vin från vinodlingsregionen Rheinhessen, närmare bestämt från Siefersheim, är i slutändan övertygande med god efterklang. Avslutningen åtföljs också av mineralnoter från jordarna som domineras av lera och vittrad sten.

Scheurebe Vinifiering av från Wagner-Stempel

Scheurebe ScheurebeDen balanserade från Tyskland är ett vin med en enda sort, ekologiskt producerat från druvsorten . Druvorna växer under optimala förhållanden i Rheinhessen. Här gräver vinstockarna sina rötter djupt ner i jordar av lera, sand och vittrad sten. Efter druvskörden kommer druvorna till vineriet så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendationer för Wagner-Stempel Scheurebe

Njut av detta ekologiska vita vin från Tyskland väl kylt vid 8 - 10 °C som tillbehör till kryddig kastanjesoppa, sparrissallad med quinoa eller jamaicanska kycklingklubbor

med ananassallad.

• Fler produkter från Wagner-Stempel