Somersault Chardonnay Weißburgunder torr - Bergdolt-Reif & Nett

I glaset erbjuder Somersault Chardonnay Weißburgunder från Bergdolt-Reif & Nett en lysande ljusgul färg. Den första doften av Somersault Chardonnay Weißburgunder presenterar toner av päron, aprikoser och gröna äpplen. Till de fruktiga delarna av buketten ansluter sig ännu fler fruktiga-balsamiska nyanser.

Bergdolt-Reif & Nett Somersault Chardonnay Weißburgunder presenterar sig för vinälskaren underbart torr. Detta vita vin visar sig aldrig grovkornigt eller kargt, utan runt och smidigt. Balanserat och mångfacetterat presenterar sig detta lätta och krispiga vita vin på gommen. Tack vare sin markanta fruktsyra upplevs Somersault Chardonnay Weißburgunder på gommen härligt friskt och livligt. Finalen av detta ungdomliga vita vin från regionen Pfalz, närmare bestämt Duttweiler, övertygar slutligen med en god eftersmak. Avslutningen åtföljs dessutom av mineraliska inslag från de ler- och lättylda jordarna.

Vinifikation av Somersault Chardonnay Weißburgunder från Bergdolt-Reif & Nett

Grunden för den förstklassiga och underbart balanserade cuvée Somersault Chardonnay Weißburgunder från Bergdolt-Reif & Nett är Chardonnay- och Weißburgunder-druvor. I Pfalz växer vingårdarna, som ger druvorna för detta vin, på jordar av lera och lätta. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i ståltank vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Somersault Chardonnay Weißburgunder i några månader harmonisera på den fina jästen.

Matrekommendation till Bergdolt-Reif & Nett Somersault Chardonnay Weißburgunder

Upplev detta vita vin från Tyskland bäst välkylt vid 8 - 10°C som ett följeslagarevin till spaghetti med yoghurt-mynta-pesto, potatispanna med lax eller wokgrönsaker med fisk.

• Fler produkter från Bergdolt-Reif & Nett