Steinbock Riesling - Weingut Hörner

Den lättfotade Steinbock Riesling Weingut Hörner lyser in i glaset med en lysande ljusgul. I glaset presenterar detta vita vin från Weingut Hörner aromer av äpplen, kvitten, nashipäron, nektariner och aprikoser, kompletterade med valnöt, spröd och rostad mandel. Weingut Hörner Steinbock Riesling presenterar sig underbart torr för kännaren. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, men runt och smidigt. Finalen på detta ungdomliga vita vin från vinodlingsregionen Pfalz glädjer slutligen med en vacker efterklang.

Vinifiering av Steinbock Riesling från Weingut Hörner

Den eleganta Steinbock Riesling från Tyskland är ett vin med en enda sort tillverkat av druvsorten Riesling. Efter skörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. I slutet av jäsningen får Steinbock Riesling harmonisera ytterligare på den fina jästfällningen under några månader. När vinet är färdigt harmoniseras Steinbock Riesling noggrant.

Matrekommendation för Winery Hörner Steinbock Riesling

Upplev detta vita vin från Tyskland måttligt kylt vid 11 - 13°C som tillbehör till kokos-lime fiskcurry, wokgrönsaker med fisk eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Weingut Hörner