Crianza Rioja DOCa - Bodegas Izadi

Den kraftfulla Tinto Crianza från Bodegas Izadi kommer in i glaset med en tät rubinröd färg. Detta spanska vin av en enda druvsort smickrar glaset med underbart uttrycksfulla toner av svarta körsbär, plommon, mullbär och svarta vinbär. Dessutom finns det inslag av orientaliska kryddor, vanilj och kanel.

På gommen öppnar Tinto Crianza från Bodegas Izadi behagligt aromatisk, fruktig och balanserad. På slutet glädjer detta ungdomliga röda vin från Rioja vinodlingsregion med en vacker längd. Återigen finns det antydningar till plommon och mullbär.

Vinifiering av Tinto Crianza från Bodegas Izadi

Den kraftfulla Tinto Crianza från Spanien är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten Tempranillo. Efter handskörden når druvorna vingården så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning i små träslag vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar lagras Tinto Crianza i flera månader på ekfat.

Matrekommendation för Bodegas Izadi Tinto Crianza

Njut av detta röda vin från Spanien tempererat vid 15 - 18°C till kalvschnitzel med bönor och tomater, grönsakscouscous med köttbullar eller lammgryta med kikärtor och torkade fikon.

• Fler produkter från Bodegas Izadi