Vermut Blanco - Emilio Lustau

Vermut Blanco från vinodlingsregionen Andalusien framträder i glaset i en tät platinagul färg. Denna vermouth förtrollar också ögat med reflektioner. Om du ger den lite luft i glaset genom att snurra det, avslöjar denna vermouth en hög densitet och fyllighet, som kan ses i klara kyrkfönster vid glasets kant. Emilio Lustau Vermut Blanco har en otroligt fruktig smak på tungan, vilket inte minst beror på dess kvarvarande sötma. På tungan kännetecknas denna kraftfulla vermouth av en otroligt smältande och krämig konsistens. På grund av sin koncisa fruktsyra är Vermut Blanco imponerande fräsch och livlig i gommen. Finalen på denna vermouth från vinodlingsregionen Andalusien, närmare bestämt från Jerez DO, bjuder slutligen på en härlig eftersmak.

Vinifiering av Vermut Blanco från Emilio Lustau

Grunden för den kraftfulla Vermut Blanco från Andalusien är druvor från druvsorterna Moscatel och Palomino Fino. Naturligtvis bestäms Vermut Blanco också av klimatet och vinodlingsstilen i Jerez DO. Denna spanjor kan bokstavligen beskrivas som ett gammalt världsvin som är exceptionellt imponerande.

Matrekommendation för Vermut Blanco från Emilio Lustau

Denna spanska vermouth avnjuts bäst mycket väl kyld vid 5 - 7°C. Den passar perfekt som sällskapsvin till

• Fler produkter från Emilio Lustau