Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets - Baron Edmond de Rothschild

I glaset avslöjar Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets en tät purpurfärg. Ger man den lite luft i vinglaset genom att svänga, så visar denna röda vin en hög viskositet, vilket framgår av starka kyrkfönster på glasets kant. Buketten av detta röda vin från Bordeaux fängslar med inslag av björnbär. Om vi går djupare in i aromerna, tillsätts svart vinbär, rostat trä och blåbär.

Detta röda vin från Baron Edmond de Rothschild är precis rätt för purister som gärna dricker sitt vin torrt. Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets kommer mycket nära det, då det har vinifierats med bara 0,3 gram restsocker. På tungan präglas detta kraftfulla röda vin av en otroligt tät textur. Genom sin livliga fruktsyra presenterar sig Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets på gommen som exceptionellt fräsch och livlig. Avslutningen av detta röda vin från regionen Bordeaux, närmare bestämt från Saint-Emilion, förtrollar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets från Baron Edmond de Rothschild

Detta kraftfulla röda vin från Frankrike tillverkas av druvsorterna Cabernet Sauvignon och Merlot. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och bryts varsamt upp. Därefter sker jäsningen i rostfria tankar och små ekfat vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av en lagring i några månader på barriqué av ek.

Matrekommendation för Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets från Baron Edmond de Rothschild

Detta röda vin från Frankrike passar perfekt till olika maträtter, men är också en njutning att dricka ensam.

Utmärkelser för Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets från Baron Edmond de Rothschild

• Fler produkter från Baron Edmond de Rothschild