Bordeaux Supérieur AOC - Château Lalene

Den fatlagrade Bordeaux Supérieur från vinodlingsregionen Bordeaux avslöjar sig i glaset i en ljus lila-röd. Doften av detta röda vin från Bordeaux förför med inslag av svarta vinbär, björnbär, blåbär och mullbär. Om vi spårar aromerna ytterligare läggs vanilj, orientaliska kryddor och bitter choklad till.

Detta franska vin imponerar med sin elegant torra smak. Det buteljerades med exceptionellt lite restsocker. Som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen, förtrollar detta franska vin med sin fina balans trots sin torrhet. Smak behöver inte nödvändigtvis mycket restsocker. Detta täta röda vin är balanserat och flerskiktat på gommen. Avslutningen på detta röda vin från vinodlingsregionen Bordeaux är fängslande med en anmärkningsvärd eftersmak.

Vinifiering av Bordeaux Supérieur från Château Lalene

Den balanserade Bordeaux Supérieur från Frankrike är en cuvée gjord av druvsorterna Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot. Efter handskörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på ekfat.

Matrekommendation för Château Lalene Bordeaux Supérieur

Detta franska rödvin avnjuts bäst vid en temperatur på 15 - 18°C. Det är perfekt som sällskapsvin. Det är ett perfekt komplement till ankbröst med sockerärtor, fyllda paprikor eller boeuf bourguignon.

• Fler produkter från Château Lalene