Mer information om Casa Carmela Semi-Dulce Tinto DO - Bodegas Castaño
Casa Carmela Semi-Dulce Tinto från Bodegas Castaño skimrar i en lysande mörkröd färg. Den tilltalande doften påminner om mogna, saftiga björnbär och blåbär. I gommen utvecklas en mjuk, balanserad smak med massor av frukt. Avslutningen ackompanjeras av en subtil kryddighet - som påminner om kanel.
Ett underbart halvtorrt rött vin från Spanien som övertygar med sin fylliga karaktär.
Vinifiering av Casa Carmela Semi-Dulce Tinto
Efter att druvorna skördats noggrant för hand sker avskalning, maceration och temperaturkontrollerad maceration i ståltankar. Därefter pressas musten och vinet mognar en stund i tankarna.
Matrekommendation för Semi-Dulce Tinto Casa Carmela
Detta spanska rödvin är en perfekt aperitif eller en utmärkt följeslagare vid grillning och till mogna ostar.
- Fler produkter från Bodegas Castaño