Connetable de Talbot St. Julien - Château Talbot

Den fatlagrade Connetable de Talbot St. Julien från vinodlingsregionen Bordeaux visar en ljus lila röd i glaset. Doften av detta röda vin från Bordeaux övertygar med toner av svarta vinbär, mullbär, björnbär och blåbär. Om vi spårar aromerna ytterligare kommer rostad barrique, medelhavsörter och grön paprika att spela in.

Detta torra rödvin från Château Talbot är precis rätt för vinälskare som gillar det helt torrt. Balanserat och flerskiktat, detta täta och silkeslena röda vin presenterar sig på gommen. Finalen på detta röda vin från Bordeaux vinodlingsregion, närmare bestämt från Saint Julien, som kan mogna bra, är äntligen övertygande med en betydande finish.

Vinifiering av Château Talbot Connetable de Talbot St. Julien

Grunden för den balanserade Connetable de Talbot St. Julien från Bordeaux är druvor från sorterna Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i litet trä vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på ekfat.

Matrekommendation för Château Talbot Connetable de Talbot St. Julien

Drick detta röda vin från Frankrike tempererat vid 15 - 18°C till torsk med gurka-senapsgrönsaker, romgryta eller boeuf bourguignon.

Utmärkelser för Connetable de Talbot St. Julien från Château Talbot

Förutom förhållandet mellan pris och njutning kan detta Château Talbot-vin också skryta med många utmärkelser och toppbetyg utöver 90 poäng. I detalj är dessa

• Vinous Antonio Galloni - 89 poäng
• Falstaff - 92 poäng
• James Suckling - 94 poäng
• Wine Spectator - 93 poäng

• Fler produkter från Château Talbot