Flor de Vetus Verdejo Rueda DO - Bodegas Vetus

Flor de Vetus Verdejo Rueda från vinodlingsregionen Castilla-Leon avslöjar sig i glaset i en ljus ljusgul. Den första näsan av Flor de Vetus Verdejo Rueda avslöjar nyanser av rosa grapefrukt, akacia och grapefrukt. De fruktiga tonerna i buketten förenas med mer fruktiga balsamiska nyanser.

Bodegas Vetus Flor de Vetus Verdejo Rueda presenterar sig underbart torr för vinälskaren. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen. I avslutningen glädjer detta vin från vinodlingsregionen Castilla y León, som kan lagras väl, med en vacker längd. Återigen visar hintar av kaprifol och stjärnfrukt igenom.

Vinifiering av Bodegas Vetus Flor de Vetus Verdejo Rueda

Detta balanserade vita vin från Spanien är tillverkat av druvsorten Verdejo. Efter skörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan i rostfria ståltankar vid kontrollerade temperaturer. När jäsningen är klar kan Flor de Vetus Verdejo Rueda fortsätta att harmonisera på sin fina jästfällning under några månader.

Matrekommendation för Bodegas Vetus Flor de Vetus Verdejo Rueda

Njut av detta vita vin från Spanien måttligt kylt vid 11 - 13 °C till omelett med lax och fänkål, wokade grönsaker med fisk eller en fruktig endivesallad.

• Fler produkter från Bodegas Vetus