GB Gris Grauer Burgunder - Georg Breuer

Den lättfotade GB Gris Grauer Burgunder från Georg Breuer lyser i glaset med ett strålande kopparguld. Detta tyska vin av en enda druvsort visar underbart uttrycksfulla toner av lime, kaprifol, lime och vita vinbär i glaset. Detta kompletteras med inslag av skogsgolv, grädde godis och jästplatta.

Detta torra vita vin från Georg Breuer är för vinälskare som gillar sitt vin torrt. På gommen är texturen i detta lättfotade vita vin underbart lätt och krispigt. I slutet glädjer detta vita vin från vinodlingsregionen Rheingau äntligen med vacker längd. Återigen finns det inslag av apelsin och grapefrukt. I avslutningen kommer mineraltoner från de skiffer- och lerdominerade jordarna.

Vinifiering av Georg Breuer GB Gris Pinot Gris

Detta eleganta vita vin från Tyskland är gjort på druvsorten Grauburgunder. Druvorna växer under optimala förhållanden i Rheingau. Här gräver vinrankorna ner sina rötter djupt i jordar av lera och skiffer. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker sedan vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av mognadslagring.

Rekommenderad mat för Georg Breuer GB Gris Pinot Gris

Njut av detta vita vin från Tyskland väl kylt vid 8 - 10°C till thailändsk gurksallad, omelett med lax och fänkål eller torsk med gurka-senapsgrönsaker.

• Fler produkter från Georg Breuer