Grauburgunder trocken - Lukas Kesselring

 Grauburgunder trocken The från Lukas Kesselring i den tyska vinodlingsregionen Pfalz är ett sortrent, harmoniskt och uttrycksfullt vitt vin. 

I glaset presenterar detta vin sig i en ljus halmgul med glittrande, fina rosa höjdpunkter. Näsan tas över av en uttrycksfull bukett. Inledningsvis finns det vegetabiliska toner som gradvis utvecklas till en kraftfull arom av exotiska frukter - särskilt kiwi, papaya och pomelo - massor av kvitten, saftiga äpplen och mogna päron. De fruktiga aromerna åtföljs av mineraliska inslag och kryddiga örter. 

I gommen har detta tyska vita vin inte bara Pfalz charm utan också kraft med en tydlig linje. Den krämiga konsistensen harmonierar utmärkt med den saftiga fruktigheten, den välintegrerade mineraliteten och den behagliga syrastrukturen. Den subtila restsötman ger detta vita vin av en enda sort den sista, perfekta touchen. 

 Matrekommendation för Kesselring Grauburgunder

Detta torra vita vin från Tyskland är en utmärkt följeslagare till Wiener Schnitzel med fin svampsås och persiljepotatis, krispiga grönsakspannor eller färsk fisk från grillen. 

• Fler produkter från Weingut Lukas Kesselring