Grauburgunder trocken - Dreissigacker

Dreissigacker Pinot Gris är ett förstklassigt ekologiskt vitt vin i vinglaset. I det här glaset har det en underbart lysande, koppargyllene färg. Detta tyska vin av en enda druvsort uppvisar härligt uttrycksfulla toner av citrongräs, pomelo, nashipäron och kvitten i glaset. Dessa får sällskap av inslag av rostad hasselnöt, spröd och garrigue.

Dreissigacker Pinot Gris är underbart torr för finsmakaren. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, vilket man kan förvänta sig av ett vin i den höga kvalitetsklassen. Lättfotat och mångfacetterat presenterar sig detta täta vita vin på gommen. Pinot Gris är imponerande friskt och livligt på gommen tack vare sin tydliga fruktsyra. Finalen av detta vita vin från vinodlingsregionen Rheinhessen glädjer slutligen med en bra efterklang.

Dreissigacker Vinifiering av Pinot Gris

Grunden för denna eleganta Pinot Gris från Rheinhessen är druvor från druvsorten Pinot Gris. Efter manuell skörd förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker sedan i tankar av rostfritt stål och stora träfack vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning lagras Pinot Gris i flera månader i 900 liters ekfat.

Dreissigacker Matrekommendationer för Pinot Gris

Njut av detta ekologiska vita vin från Tyskland måttligt kylt vid 11 - 13 °C som ett vin till kålroulader, purjolökstortilla eller kikärtscurry.

• Fler produkter från Dreissigacker