Grauburgunder trocken 1,0 l - Weingut Kiefer

Pinot Gris från vinodlingsregionen Baden uppenbarar sig i glaset i briljant skimrande kopparguld. Den första näsan av Pinot Gris smickrar med toner av nashipäron, päron och kvitten. De fruktiga aspekterna av buketten får sällskap av mer fruktiga balsamiska nyanser.

Weingut Kiefer På gommen börjar Pinot Gris från behagligt torr, gripande och aromatisk. Med sin närvarande fruktsyra är Pinot Gris imponerande fräsch och livlig på gommen.

Vinifiering av Pinot Gris från Weingut Kiefer

Druvor från druvsorten Pinot Gris ligger till grund för denna eleganta Pinot Gris från Baden. Druvorna växer under optimala förhållanden i Baden. Här gräver vinrankorna ner sina rötter djupt i jordar av lera, löss och vulkanisk sten. Efter druvskörden förs druvorna omedelbart till vineriet. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning kan Pinot Gris fortsätta att harmonisera på den fina jästfällningen under några månader.

Matrekommendation för Pinot Gris från Weingut Kiefer

Detta tyska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt komplement till kryddig kastanjesoppa, pasta med korvklimpar eller potatispanna med lax.

• Fler produkter från Weingut Kiefer