Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese - Weingut Kiefer

Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese Det eleganta från Kiefer-huset kommer in i glaset med en ljus ljusröd. Näsan på detta Kiefer-rödvin avslöjar alla typer av morello-körsbär, svarta körsbär, svarta vinbär, blåbär och björnbär.

Weingut Kiefer Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese Det ger oss en otroligt fruktig smak på tungan, vilket inte minst beror på dess återstående söta profil. Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese På grund av sin balanserade fruktsyra smickrar den gommen med en sammetslen känsla utan att sakna friskhet.

Weingut Kiefer Vinifiering av Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese

Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese Grunden för det balanserade från Baden är druvor från druvsorten Pinot Noir. Druvorna växer under optimala förhållanden i Baden. Här gräver vinrankorna sina rötter djupt ner i jordar av löss och vulkanisk sten. Efter druvskörden förs druvorna snabbt till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Jäsningen sker därefter i tankar av rostfritt stål och stora träfack vid kontrollerade temperaturer. Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese Efter avslutad jäsning lagras vinet i flera månader på stora ekfat.

Weingut Kiefer Matrekommendation för Herrenbuck Prachtstück Spätburgunder Auslese

Detta tyska vin avnjuts bäst vid en temperatur på 15-18 °C. Det är ett perfekt komplement till fyllda paprikor, boeuf bourguignon eller grönsakscouscous med köttbullar.

• Fler produkter från Weingut Kiefer