La Granja 360° Tempranillo Garnacha - La Granja

Den fatlagrade La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena från vinregionen Aragonien visar sig i glaset i en lysande purpurröd färg. Buketten hos detta rödvin från Aragonien övertygar med nyanser av syren, svarta vinbär, björnbär och lavendel. Följer vi aromatiken vidare tillkommer svart te, vanilj och pepparkakskryddor.

Detta torra rödvin från La Granja är precis rätt för personer som föredrar det absolut torrt. La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena kommer detta mycket nära, då det har jästs med endast 1,4 gram restsocker. I gommen presenterar sig texturen hos detta balanserade rödvin underbart krämig. Genom sin tydliga fruktsyra framstår La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena i gommen som imponerande fräscht och livligt. I eftersmaken begeistrar detta rödvin från vinregionen Aragonien slutligen med en anmärkningsvärd längd. Återigen visar sig toner av svarta vinbär och björnbär.

Vinifiering av La Granja La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena

Det balanserade La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena från Spanien är en cuvée, vinifierad av druvsorterna Garnacha och Tempranillo. Efter skörden transporteras druvorna omedelbart till presshuset. Där selekteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen på små ekfat under kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning lagras La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena ytterligare i 2 månader på ekfat.

Matrekommendation till La Granja La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena

Detta spanska rödvin bör helst avnjutas tempererat vid 15–18°C. Det passar perfekt som ackompanjerande vin till fyllda paprikor, spaghetti med kapris–tomatsås eller kåldolmar.

• Fler produkter från La Granja 360