Liebfraumilch - Weingut Hammel

Liebfraumilch från Hammel & Cie i Kirchheim i Pfalz lyser i en delikat gul nyans i glaset. På näsan utvecklas ett elegant samspel mellan blommiga och fruktiga primära aromer av druvorna i denna vackra cuvée. Mogna gula frukter som äpplen och honungsmelon, men också mirabeller och aprikoser kommer att tänka på.

På gommen presenterar Christoph Hammels Liebfraumilch sig underbart fräsch och fruktig aromatisk. Detta vin är mycket lätt över halvtorrt, mjukt och smickrande, fylligt, med en lång, elegant och uppfriskande finish.

Vinifiering av Liebfraumilch från Hammel & Cie

Kerner Scheurebe För denna mycket tilltalande vitvinscuvée av Christoph Hammel pressades druvsorterna , Silvaner och Rivaner tillsammans och mognade i rostfria ståltankar.

För inte så länge sedan, i början av 1900-talet, ansågs Liebfraumilch vara ett av de bästa vinerna i Europa. Vid drottning Viktorias hov i England var detta tyska vin mycket populärt och uppskattat för sin fruktighet, elegans, friskhet och lättsamma arom, samtidigt som det inte var helt torrt, men långt ifrån sött.
En ikon i den tyska vinhistorien. Efter att Liebfraumilch hade hamnat i vanrykte på grund av den ohämmade massproduktionen beslutade vinmakare som Christoph Hammel för några år sedan att återuppliva detta typiska vin från Pfalz.

Idag presenteras denna underbart delikata Liebfraumilch från Pfalz i en ny skepnad och med glimten i ögat. Den eleganta etiketten och den smäckra flaskan inbjuder dig att njuta av den med glädje!

Matrekommendation för Hammel Liebfraumilch

Denna vitvinscuvée är en perfekt följeslagare vid gemytliga sammankomster, till snacks och många andra trevliga tillfällen. Njut av Christoph Hammels klassiker väl kyld vid 6°C.

• Fler produkter från Weingut Hammel