Kerner Viner (81)

Kerner Vin - helt underbar

Vissa viner tar sig själva på stort allvar, men Kerner tar det lätt. Det fruktiga vinet med vital syra är en fantastisk följeslagare på alla vinfestivaler. Oavsett om det är som vinblandning eller spatlese - Kerner vitt vin gör sig inte påmint och gör vad vin ska göra: smaka.

Ursprunget till Kerner-druvan

Druvan Kerner odlas huvudsakligen i Tyskland. Klart, härifrån kommer den ju. Mer specifikt från Lauffen am Neckar. Vid ett avsnitt av den statliga undervisnings- och försöksanstalten för vin- och fruktodling (LVWO) föddes Kerner 1929. Den dåvarande varianten, som fortfarande var känd som Herold weiß, är en korsning mellan den röda Trollinger och den vita Riesling. Att korsa dessa två druvsorter var August Herolds idé - därav namnet.

I dag är druvan nästan uteslutande känd som Kerner och namngiven efter den schwabiska poeten, läkaren och författaren Justinus Kerner. Han tillbringade många år av sin skapande tid i Weinsberg, hemmet för LVWO.

Vin med karaktär - Kerner

Kerner vin liknar Silvaner och i vissa fall till och med en Riesling. I den halmgula och saftiga kroppen förenas nötiga och fruktiga aromer. Päron, aprikos, grön äpple samt muskat bildar smakprofilen. Kerner-viner har en livlig syra och är populära som skoppen-viner i odlingsområdena. Särskilt på varma dagar är det många som gärna tar en Kerner-vinblandning - uppfriskande och lätt.