Magister Bibendi Garnacha Crianza Rioja D.O.Ca. - Navarrsotillo

Den fatlagrade Magister Bibendi Garnacha Crianza Rioja D.O.Ca. från vinodlingsregionen La Rioja presenterar sig i en tät purpurröd i glaset. Den första näsan av Magister Bibendi Garnacha Crianza Rioja D.O.Ca. presenterar toner av svarta vinbär, björnbär och mullbär. De fruktiga aspekterna av buketten får sällskap av toner av fatåldring och ännu mer fruktiga balsamiska nyanser.

I gommen öppnar Magister Bibendi Garnacha Crianza Rioja D.O.Ca. från Navarrsotillo behagligt torrt, greppigt och aromatiskt. Texturen i detta kraftfulla rödvin är underbart sammetslen i gommen. Tack vare sin livliga fruktsyra är Magister Bibendi Garnacha Crianza Rioja D.O.Ca. underbart fräsch och livlig i gommen. Avslutningen på detta ungdomliga rödvin från vinodlingsregionen La Rioja, närmare bestämt från Rioja DOCa, fängslar slutligen med en vacker efterklang.

Vinifiering av Magister Bibendi Garnacha Crianza Rioja D.O.Ca. från Navarrsotillo

Detta kraftfulla röda vin från Spanien är gjort vegan från druvsorten Garnacha. Efter handskörden tas druvorna omedelbart till presshuset. Här väljs de ut och krossas noggrant. Detta följs av jäsning i litet trä vid kontrollerade temperaturer. I slutet av jäsningen lagras den ekologiskt producerade Magister Bibendi Garnacha Crianza Rioja D.O.Ca. i flera månader på ekfat. När vinet är färdigt harmoniseras Magister Bibendi Garnacha Crianza Rioja D.O.Ca. noggrant.

Matrekommendation för Navarrsotillo Magister Bibendi Garnacha Crianza Rioja D.O.Ca.

Detta spanska rödvin avnjuts bäst vid en tempererad temperatur på 15 - 18°C. Det är ett perfekt vin till purjolökstortilla, citronchilikyckling med bulgur eller torsk med gurka och senapsgrönsaker.

• Fler produkter från Navarrsotillo