Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. - Capcanes

Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. från vinodlingsregionen Katalonien visar sig i glaset i tät lila, rubinröd. Till näsan avslöjar detta Capcanes-rödvin alla typer av björnbär, blåbär, mullbär och svarta vinbär.

Capcanes Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. presenterar sig underbart torr för vinkännaren. Detta röda vin är aldrig grovt eller magert, utan runt och mjukt. Detta täta rödvin är fylligt och mångfacetterat på gommen. Tack vare sin balanserade fruktsyra smickrar Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. med en sammetslen munkänsla utan att sakna saftig livlighet. Detta ungdomliga vin från vinodlingsregionen Katalonien har en vacker längd i eftersmaken. Återigen finns det inslag av björnbär och svarta vinbär.

Vinifiering av Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. från Capcanes

Den kraftfulla Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. från Spanien är en cuvée, organiskt vinifierad från druvsorterna Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah och Tempranillo. Efter handskörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt upp. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning . När vinet är färdigt harmoniseras Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. noggrant.

Matrekommendation för Mas Picosa Tinto Catalunya D.O. från Capcanes

Njut av detta ekologiska rödvin från Spanien tempererat vid 15 - 18°C som tillbehör till bakade fårostpaket, pumpagryta eller grönsaksgryta med pesto.

• Fler produkter från Capcanes