Muscat Les Princes Abbés Alsace - Domaines Schlumberger

I glaset visar Muscat Les Princes Abbés Alsace från Domaines Schlumberger en briljant skimrande koppar-guldfärg. I glaset erbjuder detta vita vin från Domaines Schlumberger aromer av physalis, mango, ananas, persikor och morellkörsbär, kompletterade med kanel, orientaliska kryddor och mörk choklad. I gommen är Muscat Les Princes Abbés Alsace från Domaines Schlumberger underbart aromatisk, fruktig och balanserad. På tungan kännetecknas detta lättfotade vita vin av en oerhört sammetslen och lätt textur. Fruktsyran i Muscat Les Princes Abbés Alsace är underbart återhållsam och gör detta vin underbart mjukt. I avslutningen bjuder detta vita vin från vinodlingsregionen Alsace på en vacker längd. Återigen finns det antydningar till stjärnfrukt och persika. I eftersmaken kommer mineraltoner från jordmånen som domineras av sandsten och vittrad sten.

Vinifiering av Muscat Les Princes Abbés Alsace från Domaines Schlumberger

Den eleganta Muscat Les Princes Abbés Alsace från Frankrike är ett vin med en enda sort gjord av druvsorten Muscat. Druvorna växer under optimala förhållanden i Alsace. Här gräver vinrankorna sina rötter djupt ner i jordar av sandsten och vittrad sten. Efter skörden kommer druvorna till vingården så snabbt som möjligt. Här sorteras de och bryts försiktigt ner. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Rekommenderad mat för Domaines Schlumberger Muscat Les Princes Abbés Alsace

Upplev detta vita vin från Frankrike bäst kylt vid 8 - 10°C som tillbehör till omelett med lax och fänkål, kokos-lime fiskcurry eller rostad forell med ingefärspäron.

• Fler produkter från Domaines Schlumberger