Salu

Aromer

torkad aprikos , Mango , Persika , Sultaniner och Honung

🍷 No 3 Vinas Viejas imponerar med en elegant och komplex stil, som präglas av noggrant lagring på ekfat

🍽️ Detta vin passar utmärkt till mört lammkött och kryddiga tapas, som perfekt framhäver dess mångfacetterade karaktär

🌍 Tillverkat av handplockade druvor i den pittoreska regionen Andalusien, förenar denna droppe tradition och passion

No 3 Vinas Viejas 0,375 l - Jorge Ordonez & Co

20 % – Singlar som vill mingla

single_bottles

Personligt!

Säkra
förpackningen!

Pålitlig!

Stängmeny

Mer information om No 3 Vinas Viejas 0,375 l - Jorge Ordonez & Co

N° 3 Viñas Viejas från Jorge Ordoñez i Spanien gnistrar intensivt bärnstensfärgat med gyllene reflektioner i glaset. På näsan utvecklas en bukett full av intensiva aromer av mogna frukter som aprikoser och persikor och tropiska frukter. Dessa toner kompletteras av honung och jasmin.

I gommen är detta dessertvin överdådigt, krämigt mjukt och fullt av ungdomlig friskhet tack vare en vackert balanserad mineralsyra. Den långa avslutningen avrundas av fina nyanser av trä.

Vinifiering av N° 3 Viñas Viejas av Jorge Ordoñez & Co

Vingården där druvorna till N° 3 Viñas Viejas växer planterades 1908.

De mogna, soltorkade Moscatel-druvorna lagras i ett enda lager i små lådor, som staplas i den svala vinkällaren för ytterligare torkning. De rosinerade druvorna väljs sedan ut enligt strikta kvalitetskriterier innan de pressas försiktigt. Musten överförs omedelbart till stora 600-liters franska ekfat för jäsning och mognad, där den sedan lagras på jästfällningen i 35 månader.

15 kg druvor behövs för att producera en flaska N° 3 Viñas Viejas på 0,375 l.

Matrekommendation för N° 3 Viñas Viejas från Jorge Ordoñez & Co

Njut av detta spanska söta vin från Malaga till desserter och mörk choklad.

Utmärkelser för N° 3 Viñas Viejas från Jorge Ordoñez & Co

Vinous: 94 poäng
Guia Penin: 96 poäng

Fler produkter från Bodegas Jorge Ordonez & Co.

Hårda fakta

Typ:

Vin

Vin kategori:

Dessertvin

Vinfärg:

vit

Smak:

söt

Arom:

torkad aprikos , Honung , Mango , Persika , Sultaniner

Textur:

krämig , tät , sammetslen , silkeslen

Munkänsla:

lång

Tillfälle och tema:

Gåva till goda vänner , Överraskning för finsmakare , Kundgåva , Romantisk middag , Alla hjärtans dag

Druvsort:

Moscatel (Moscato)

Land:

Spanien

Odlingsområde:

Andalusien (ES)

Underregion:

Málaga DO (ES)

Golv & Särskilda lager:

Sand , Skiffer , Silikatsten

Alkohol i vol%:

Total syrahalt ca. i g/l:

6.9

Restsocker ca. i g/l:

367

Optimal serveringstemperatur i °C:

5 - 7

Cuvée:

monovarietal

Mognadslagring:

stort trä

Detaljer om förlängning:

Fransk ek , Halvliters fat 600 l , sur lie (på jästen)

Expansionstid i mon.:

Kvalitetsklassificering :

D.O. Denominación de Origen

Läsning:

Handplockad

Stil:

Gamla världen

Passar till:

Efterrätter , Kryddiga och salta rätter

Rekommendation av glas:

Glas för dessertvin , Sherryglas / Nosingglas

Flaskestorlek i l:

0,375 halvflaska

Flaskdesign och utrustning:

klassisk

Kapsyl:

Kork

Allergener och ingredienser:

Innehåller sulfiter och svaveldioxid

Distributör:

Grupo Jorge Ordóñez - Calle Bartolomé Esteban Murrillo - 29700 Vélez-Malaga - España

PID:

70007-ES-DW-MO-053-08

Mer information om No 3 Vinas Viejas 0,375 l - Jorge Ordonez & Co

Vinifiering av N° 3 Viñas Viejas av Jorge Ordoñez & Co

Matrekommendation för N° 3 Viñas Viejas från Jorge Ordoñez & Co

Utmärkelser för N° 3 Viñas Viejas från Jorge Ordoñez & Co

Hårda fakta

Mer Dessertvin som No 3 Vinas Viejas 0,375 l - Jorge Ordonez & Co

Om du gillar No 3 Vinas Viejas 0,375 l - Jorge Ordonez & Co, kommer du att älska: