Première Côte Cotes du Rhone - Ferme du Mont

Première Côte Cotes du Rhone - Ferme du Mont presenterar sig i en elegant, djup röd färg som speglar de typiska karaktärsdragen från Rhône-regionen. Denna utsökta vinupplevelse charmar med ett spännande atmosfär av mogna röda frukter, däribland körsbär och plommon, kombinerat med fina nyanser av kryddor och en lätt ton av choklad. Den harmoniska smaken är fyllig och erbjuder en perfekt balans mellan fruktighet och en subtil tanninstruktur som ger en rund, långvarig eftersmak. Ett verkligt anmärkningsvärt vin som både vinentusiaster och sporadiska njutare kommer att uppskatta.

Première Côte Cotes du Rhone från Ferme du Mont - Vinifikation och odling

Druvorna för Première Côte Cotes du Rhone - Ferme du Mont kommer från noggrant utvalda vingårdar som ligger i en av de bästa lägena i Rhône-regionen. Odlingen sker under optimala förhållanden, där traditionella, hållbara metoder tillämpas för att maximera kvaliteten på druvorna. Skörden sker för hand vid perfekt mognadstidpunkt för att säkerställa att endast de bästa druvorna går till vinifikationen. Efter skörden avstjälkas druvorna noggrant och pressas varsamt. Jäsningen sker under kontrollerade temperaturer för att bevara den aromatiska fräschören. Efter jäsningen lagras vinet i flera månader i högkvalitativa ekfat, vilket ger det ytterligare komplexitet och elegans.

Première Côte Cotes du Rhone från Ferme du Mont - Matrekommendation

Première Côte Cotes du Rhone - Ferme du Mont harmonierar underbart med en mängd olika rätter. Den kommer särskilt bra till sin rätt med mustiga rätter som grillat lamm eller nötkött, där vinets rika aromer kompletterar rätternas intensitet. Även till en fin ostplatta, rika pastarätter med köttsås eller medelhavsspecialiteter som ratatouille passar detta vin utmärkt. Njut av det vid en temperatur av cirka 16-18 grader Celsius för att framhäva hela smakprofilen. Ett absolut måste för varje vinkällare, perfekt för speciella tillfällen eller helt enkelt för att koppla av efter en lång dag.

• Fler produkter från Ferme Du Mont