Princes Blanc de Noirs - de Venoge

Princes Blanc de Noirs - de Venoge imponerar med sin eleganta, blekguldiga färg som reflekterar ljuset på ett förtrollande sätt. Denna utsökta champagne förenar aromer av färska bär och fina florala toner som i harmoniskt samspel bjuder på en olfaktorisk njutning. Smaken är fyllig och fruktig, med en frisk syra som uppvisar en anmärkningsvärd balans. Med varje klunk avslöjas en mångfacetterad komplexitet som för njutaren in i de utsökta vinernas värld.

Vinifikation av Princes Blanc de Noirs från de Venoge

Druvorna till Princes Blanc de Noirs - de Venoge kommer från de bästa lägena i Champagne, där de växer under optimala förhållanden. Skörden sker för hand för att säkerställa kvaliteten på varje enskild druva. Efter den selektiva skörden pressas druvorna varsamt för att utvinna musten. Vinifikationen sker i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar för att bevara druvornas friskhet och aromer. Därefter lagras champagnen i flera månader på sin jästfällning för att utveckla den karaktäristiska lagringsdugligheten och komplexiteten som kännetecknar detta vin.

Matrekommendation till Princes Blanc de Noirs från de Venoge

Princes Blanc de Noirs - de Venoge är den perfekta följeslagaren till en mängd kulinariska läckerheter. Dess fruktiga karaktär harmonierar utmärkt med fina förrätter som carpaccio på pilgrimsmussla eller en delikat laxtartar. Även till fågelrätter eller delikata asiatiskt inspirerade rätter som sushi och sashimi utvecklar denna champagne sin fulla elegans. Avnjut den till en mild camembert eller en fräsch fruktsallad och låt dig överraskas av de mångskiftande smakupplevelserna.

• Fler produkter från de Venoge