Schiefer Riesling Gutswein trocken - Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

I glaset presenterar Schiefer Riesling Gutswein från Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof en briljant skimrande ljusgul färg. Den första doften av Schiefer Riesling Gutswein avtäcker noter av aprikoser, mango och gröna äpplen. Till de fruktiga delarna av buketten ansluter sig citron och mineraler.

På tungan kännetecknas denna lättviktiga vitvin av en oerhört krispig textur. Finalen av detta vitvin från Moseldalen imponerar till slut med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Schiefer Riesling Gutswein från Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

Grunden för den eleganta Schiefer Riesling Gutswein från Tyskland är druvor av druvislaget Riesling. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till presshuset. Här sorteras de och mals varsamt. Därefter följer jäsning i rostfria tankar vid kontrollerade temperaturer. Vinifikationen avslutas med en lagring i några månader på den fin jästen, innan vinet slutligen tappas på flaska.

Maträttrekommendation för Schiefer Riesling Gutswein från Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof

Detta vitvin från Tyskland fungerar perfekt som ett komplement till en mängd olika rätter, men är också en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof