Stadtmauer Sauvignon Blanc trocken - Kirchner

Stadtmauer Sauvignon Blanc från vinodlingsregionen Pfalz erbjuder en lysande skimrande ljusgul i glaset. Doften av detta vita vin från Pfalz imponerar med aromer av pomelo, papaya, rosa grapefrukt och citron. Om vi spårar aromerna ytterligare läggs enbär, grönpeppar och älskling till.

Kirchner Stadtmauer Sauvignon Blanc är behagligt torr. Detta vita vin är aldrig grovt eller magert, som man kan förvänta sig av ett vin i den övre prisklassen. På tungan kännetecknas detta lättfotade vita vin av en otroligt lätt konsistens. Med sin närvarande fruktsyra visar sig Stadtmauer Sauvignon Blanc vara fantastiskt friskt och livligt på gommen. I eftersmaken övertygar detta ungdomliga vin från vinodlingsregionen Pfalz med sin vackra längd. Hintar av grapefrukt och rosa grapefrukt dyker upp igen.

Vinifiering av Stadtmauer Sauvignon Blanc från Kirchner

Den eleganta Stadtmauer Sauvignon Blanc från Tyskland är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten Sauvignon Blanc. Efter skörden tas druvorna omedelbart till vingården. Här sorteras de och krossas försiktigt. Jäsningen sker därefter i tankar av rostfritt stål vid kontrollerade temperaturer. Jäsningen följs av några månaders mognad på den fina jästfällningen innan vinet slutligen tappas på flaska.

Matrekommendation för Kirchner Stadtmauer Sauvignon Blanc

Drick detta vita vin från Tyskland måttligt kylt vid 11 - 13°C som tillbehör till rostad forell med ingefärspäron, fruktig endivesallad eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Kirchner