STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée IGP - Château Miraval

I glaset visar STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée från Château Miraval en briljant skimrande ljusgul färg. I glaset bjuder detta vita vin från Château Miraval på aromer av citrongräs, körsbärsblommor, kumquats, grapefrukt och citroner, kompletterat med bitter choklad, orientaliska kryddor och medelhavsörter. Detta torra vita vin från Château Miraval är perfekt för purister som föredrar att dricka helt torrt. STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée kommer mycket nära detta, eftersom det har vinifierats med bara 1,2 gram restsocker. På tungan kännetecknas detta lättfotade vita vin av en otroligt lätt textur. Fruktsyran i STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée är anmärkningsvärt rund och gör detta vin underbart mjukt. I eftersmaken övertygar detta unga vin från vinodlingsregionen Provence med sin betydande längd. Återigen finns det inslag av rosa grapefrukt och lime.

Vinifiering av Château Miraval STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée

Den eleganta STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée från Frankrike är ett vin med en enda sort som tillverkas av druvsorten Vermentino. Efter skörden når druvorna presshuset så snabbt som möjligt. Här väljs de ut och bryts försiktigt upp. Därefter följer jäsning i betong vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av mognadslagring på den fina jästfällningen i flera månader innan vinet slutligen tappas på flaska. När vinet är färdigt harmoniseras STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée noggrant.

Matrekommendation för Château Miraval STUDIO by Miraval Blanc Méditerranée

Detta franska vin avnjuts bäst väl kylt vid 8 - 10°C. Det är ett perfekt komplement till wokade grönsaker med fisk, sparrissallad med quinoa eller omelett med lax och fänkål.

• Fler produkter från Château Miraval