Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged - Bodegas Taron

Den eleganta Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta från Bodegas Taron lyser med en ljus gyllengul i glaset. Den första näsan av Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta smickrar med toner av päron, jasmin och citroner. De fruktiga delarna av bouqueten får sällskap av toner av fatlagring och ännu mer fruktiga balsamiska nyanser.

Detta spanska vin imponerar med sin elegant torra smak. Det har buteljerats med exceptionellt lite restsocker. Detta är ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter, och därför förtrollar detta spanska vin naturligtvis med den finaste balansen trots all sin torrhet. Smak behöver inte nödvändigtvis mycket socker. På tungan kännetecknas detta välbalanserade vita vin av en oerhört krämig konsistens. Detta ungdomliga vin från vinodlingsområdet La Rioja bjuder på en lång eftersmak. Återigen finns det inslag av jasmin och päron.

Vinifiering av Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta från Bodegas Taron

Grunden för den balanserade Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta från La Rioja är druvor från druvsorten Tempranillo Blanco. Efter druvskörden anländer druvorna snabbt till vingården. Här sorteras de och krossas försiktigt. Därefter följer jäsning i små träslag vid kontrollerade temperaturer. Vinifieringen följs av några månaders mognad på franska ekfat.

Matrekommendation för Taron Tempranillo Blanco Barrel Aged Rioja Alta från Bodegas Taron

Detta vita vin från Spanien avnjuts bäst måttligt kylt vid 11 - 13°C. Det är ett perfekt vin till potatispanna med lax, pasta med korvklimpar eller torsk med gurk- och senapsgrönsaker.

• Fler produkter från Bodegas Taron