Crianza Rioja DOCa - Bodegas Berceo

Crianza Rioja från Bodegas Berceo från Rioja visar en lysande, purpurröd färg i glaset. Hålls glaset lätt snett avslöjar vinets kanter en charmig granatröd ton. I doften avslöjar detta röda vin från Bodegas Berceo en mångfald av plommon och björnbär. Som om det inte redan vore imponerande tillkommer, genom lagringen i stora träfat, även inslag av muskot.

På gommen startar Crianza Rioja från Bodegas Berceo härligt torrt, greppigt och aromatiskt. På tungan utmärker sig detta balanserade röda vin genom en oerhört sammetslen textur. Tack vare sin tydliga fruktsyra framstår Crianza Rioja på gommen härligt frisk och livlig. Finalen på detta lagrade röda vin från regionen Rioja, närmare bestämt från Rioja DOCa, imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Bodegas Berceo Crianza Rioja

Grunden för den balanserade Crianza Rioja från Spanien är druvor av sorterna Garnacha, Graciano och Tempranillo Blanco. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i stora träfat under kontrollerade temperaturer. När den är avslutad lagras den eleganta Crianza Rioja ytterligare några månader på ekfat.

Matrekommendation till Crianza Rioja från Bodegas Berceo

Detta spanska vin passar perfekt till en hel rad fantastiska rätter, men är även en njutning att dricka på egen hand.

• Fler produkter från Bodegas Berceo