Tresor Rosé brut DOP - Pere Ventura

Perlagen i denna cava är vital och långvarig i glaset. Denna torra cava från Pere Ventura är perfekt för vindrickare som inte kan dricka sitt vin torrt nog. Tresor Rosé brut kommer mycket nära detta, eftersom den vinifierades med bara 8 gram restsocker. På tungan kännetecknas denna lättfotade Cava av en otroligt krispig textur. Med sin livliga fruktsyra är Tresor Rosé brut underbart fräsch och livlig i gommen. Finalen på denna Cava från vinodlingsregionen Katalonien är fängslande med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Tresor Rosé brut från Pere Ventura

Detta vin fokuserar tydligt på en druvsort, nämligen Trepat. Endast de bästa druvorna skördades för detta underbart eleganta vin av en enda sort från Pere Ventura. Efter skörden förs druvorna omedelbart till presshuset. Här sorteras de och bryts försiktigt ner. Basvinerna får sedan jäsa.

Rekommenderad mat för Tresor Rosé brut från Pere Ventura

Detta mousserande vin från Spanien ska helst avnjutas mycket väl kylt vid 5 - 7°C. Det är perfekt som tillbehör till fiskcurry med kokos och lime, grönsallad med rödbetor eller omelett med lax och fänkål.

Utmärkelser för Tresor Rosé brut från Pere Ventura

• Fler produkter från Pere Ventura