Vallée Loire Rosé d'Anjou AOP - Alliance Loire

Den lättfotade Vallée Loire Rosé d'Anjou från Alliance Loire rinner med en briljant purpurröd färg ner i glaset. Den första doften av Vallée Loire Rosé d'Anjou bjuder på toner av jordgubbar och hallon. Till de fruktiga inslagen i buketten ansluter sig svarta vinbär.

Den lättfotade Alliance Loire Vallée Loire Rosé d'Anjou presenterar en otroligt fruktbetonad smak på tungan, vilket inte minst beror på dess halvsöta profil. I gommen visar sig strukturen hos detta lättfotade rosévin underbart sammetslen. Genom sin tydliga fruktsyra framträder Vallée Loire Rosé d'Anjou i gommen förtjusande fräsch och livlig. Finalen på detta ungdomliga rosévin från regionen Val de Loire, närmare bestämt från Anjou, imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifiering av Alliance Loire Vallée Loire Rosé d'Anjou

Det eleganta Vallée Loire Rosé d'Anjou från Frankrike är en cuvée, framställt av druvsorterna Gamay och Grolleau. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i rostfria ståltankar under kontrollerade temperaturer. När jäsningen är avslutad kan Vallée Loire Rosé d'Anjou harmonisera vidare under några månader på sin fina jästfällning.

Matrekommendation till Alliance Loire Vallée Loire Rosé d'Anjou

Detta franska rosévin passar perfekt till en mängd olika rätter, men är även en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Alliance Loire