Viognier l'Ile - Domaine de Castelnau

Viognier l'Ile - Domaine de Castelnau fascinerar med sin strålande guldgula färg som glittrar i glaset och väcker förväntningar på smakupplevelsen. Doften utvecklar sig i ett förföriskt bouquet som påminner om mogna persikor, aprikoser och florala noter av vita blommor. I munnen presenterar sig detta utsökta vin fylligt och harmoniskt, med en behaglig, livlig friskhet som perfekt framhäver de fruktiga tonerna. De ädla nyanserna utvecklar sig i en lång, elegant eftersmak och inbjuder till fortsatt njutning.

Viognier l'Ile från Domaine de Castelnau – Vinifikation och odling

Trauben för Viognier l'Ile - Domaine de Castelnau kommer från noggrant utvalda vinlägen som präglas av ett idealt mikroklimat. Druvorna plockas för hand vid den perfekta mognadstidpunkten, vilket avsevärt höjer kvaliteten på slutprodukten. Efter skörden genomgår druvorna en skonsam pressning och jäsningen sker vid kontrollerade temperaturer för att bäst bevara aromerna. Lagringen i högkvalitativa rostfria ståltankar under mognadsperioden säkerställer att vinets friska, fruktiga tonträffar träder fram och dess textur fulländas.

Viognier l'Ile från Domaine de Castelnau – Mat rekommendationer

Viognier l'Ile - Domaine de Castelnau harmoniserar perfekt med en mängd olika rätter och är ett underbart val för många kulinariska upplevelser. Njut av den till asiatiska rätter som sushi eller thailändsk curry, där vinets fruktighet perfekt komplementerar kryddorna. Även till grillad fisk eller fågel med fruktiga såser visar detta vita vin sin fulla finess. För en lättare middag är en kombination med sallader och getost som i denna Chardonnay exceptionellt bra. Låt dig fascineras av mångsidigheten hos denna ädla dryck och upplev njutbara stunder.

• Fler produkter från Domaine de Castelnau