Wachenheimer Goldbächel 1er Cru Riesling trocken 1,5 l Magnum - Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Den Wachenheimer Goldbächel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum från vinodlingsregionen Pfalz visar sig i glaset i en lysande ljusgul färg. Efter den första snurren kan man hos detta vita vin uppfatta en perfekt balans, eftersom det varken framstår som vattnigt eller siraps- eller likörartat på glasväggarna. I glaset presenterar detta vita vin från Weingut Dr. Bürklin-Wolf aromer av citroner, mogna äpplen, gröna äpplen och persikor, kompletterade med ytterligare fruktiga nyanser. Detta vin begeistrar med sin elegant torra smakprofil. Det buteljerades med ovanligt lite restsocker. Här handlar det om ett äkta kvalitetsvin som tydligt skiljer sig från enklare kvaliteter och som därför, trots all torrhet, förtjusar denna tyska vin med en finstämd balans. Enastående smak kräver nämligen inte nödvändigtvis mycket socker. Finalen på detta ungdomliga vita vin från regionen Pfalz imponerar slutligen med en vacker eftersmak.

Vinifikation av Wachenheimer Goldbächel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum från Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Grunden för den balanserade Wachenheimer Goldbächel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum från Tyskland är druvor av druvsorten Riesling. Efter skörden transporteras druvorna snabbt till presshuset. Där sorteras de och krossas varsamt. Därefter följer jäsningen i rostfria ståltankar under kontrollerade temperaturer. Efter avslutad jäsning .

Matrekommendation till Weingut Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel 1er Cru Riesling 1,5 l Magnum

Detta vita vin från Tyskland lämpar sig perfekt som följeslagare till en mängd olika rätter, men är även en njutning att dricka solo.

• Fler produkter från Weingut Dr. Bürklin-Wolf