Weißburgunder Pfalz - Weingut Lukas Kesselring

Med vinet Weingut Lukas Kesselring Weißburgunder Qw Pfalz hamnar ett förstklassigt ekologiskt vitt vin i vinglaset. Här visar det upp en underbart briljant, ljusgul färg. Detta druvrena tyska vin smickrar glaset med härligt förnäma toner av kvitten, päron, nashipäron och äpplen. Därtill ansluter sig antydningar av andra frukter.

Weingut Lukas Kesselring Weißburgunder Qw Pfalz presenterar sig för vinvännen härligt torrt. Detta vita vin framstår därvid aldrig som grovt eller magert, utan runt och mjukt. I gommen visar sig texturen hos detta lätta vita vin underbart silkeslen. Genom sin livliga fruktsyra framstår Weißburgunder Qw Pfalz i gommen drömlikt frisk och livlig. I eftersmaken begeistrar detta ungdomliga vita vin från vinregionen Pfalz slutligen med vacker längd. Återigen visar sig antydningar av nashipäron och kvitten.

Vinifikation av Weißburgunder Qw Pfalz från Weingut Lukas Kesselring

Den eleganta Weißburgunder Qw Pfalz från Tyskland är ett druvrent vin, ekologiskt framställt av druvsorten Weißburgunder. Efter skörden transporteras druvorna så snabbt som möjligt till presshuset. Där selekteras de och krossas varsamt. Därefter sker jäsningen i ståltank vid kontrollerade temperaturer. Efter jäsningen följer en lagring i några månader på finklassen innan vinet slutligen tappas. Efter att vinet färdigställts harmoniseras Weißburgunder Qw Pfalz varsamt.

Matrekommendation till Weingut Lukas Kesselring Weißburgunder Qw Pfalz

Avnjut detta veganska vita vin från Tyskland helst väl kylt vid 8–10 °C som följeslagare till kikärtscurry, omelett med lax och fänkål eller stekt potatispanna med lax.

• Fler produkter från Weingut Lukas Kesselring