Légende R Pauillac - Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Légende R Pauillac från Domaines Barons de Rothschild (Lafite) kombinerar två mycket resonanta namn med magisk överklagande - Pauillac & Rothschild. Denna rödvinscuvée från den franska odlingsregionen Bordeaux vinifieras från druvsorterna Cabernet Sauvignon och Merlot.

Detta vin kommer in i glaset med en tät rubinröd och luktar intensivt, fint strukturerad och komplex av mogna röda och svarta bärfrukter, cassis och mogna körsbär. Inslag av läder samt marmeladliknande aromer av morellkörsbär och kryddor som kanel och muskotnöt utvecklas när det virvlar. På gommen är detta franska rödvin oerhört komplext, tätt och långt. Fruktsyran är sammanhängande och ger denna cuvée längd och elegans. Tanninerna strukturerar gommen perfekt och följer med in i den långvariga finishen.

Vinifiering av Légende R Pauillac

Efter den noggranna skörden av druvorna Cabernet Sauvignon och Merlot förs de omedelbart till vinkällaren på Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Där jäses druvorna först i tankar av rostfritt stål och lagras sedan i 9 månader på ekfat (40%) och tankar av rostfritt stål (60%).

Rekommenderad mat för Barons de Rothschild Légende R Pauillac Lafite

Torra biffar och braiserade rätter av hög kvalitet är precis tillräckligt bra för detta eleganta exceptionella vin. I slutet av en festlig middag är detta torra rödvin också den perfekta följeslagaren till mogna ostar som Comté eller Saint Nétaire.

• Fler produkter från Domaines Barons de Rothschild (Lafite)